皮克斯的电影向来善于注重在娱乐的背面，带给观众种种思考，经历了《机器人总动员》，《飞屋环游记》会带给观众什么思考呢？导演彼特·道格特说：“探究老年人为主的主题，是一件比较棘手的事。我和晚年时期的乔伊·格兰特关系很好，从某种层面来说，他折射了卡尔的妻子艾丽的形象，对于生活充满了活力，总是寻找新事物，并且有着强烈的好奇心。但他给予《飞屋环游记》最大的影响则是他的怪癖：他的体态，还有他对待自己的方式。所以《飞屋环游记》里的卡尔和艾丽，实际都来源于乔伊·格兰特一个人。我曾经把《飞屋环游记》的剧本给乔伊·格兰特看过，后来得到了他的赞同，所以我感到很高兴。”
在《飞屋环游记》中，主角老卡尔的脸被设计成了一个正方形，导演彼特·道格特对于这一点说：“这是故意安排的，跟他的个性有关，卡尔的性格跟乔伊有一些不一样，他很坚持，而且很古板，我们觉得这个造型很适合他的性格。他在过去的五十年里都吃一样的早餐，过一样的生活，他有一个一成不变的日程计划，直到后来他的生活被迫改变，一切都发生了变化。这主要来自罗素的加入，在罗素和卡尔之间，我们特意设计的年龄差距，其实代表了一种爷孙之间的连带关系。”