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《秋喜》岭南风情 广东味道浓

[发布日期:2009-10-01] 来源:  作者: [字体: ]

广东味道

早茶甜点统统齐备

芒果雪糕

只是在影片开始时一闪而过,并且没有食物镜头,只是在骑楼的墙壁上出现了它的广告,但这种甜点当年在顺记冰室之类的地方已是招牌类的小吃,不少人至今依然会光临这间位于上下九附近的小店。

鱼片粥、艇仔粥

前者在老陶和晏海清会面时在野外出现,而且鱼片切得极厚;后者在夏惠民和晏海清去花船找乐子之前出现,而自己添加一些“作料”的做法,现在已经不常见了。不过,对很多广州人来说,可能更加怀念的是那种在珠江边的鱼船上喝粥的感觉。

虾饺、马蹄糕

同样在电影开始时展现,刺杀夏惠民的食盒上层,所装的就是这些东西。好在这些点心在如今的广东早茶之中依然存在,不论是南园、北园还是莲香楼陶陶居,但凡像样点的老店所做的口味都很不错。

广东记忆60年前场景一朝重现

天字码头

如今的天字码头早已不是当年的景象,所以剧组只能在太古仓码头进行还原。而在码头上出现的那艘看起来根本不可能在广州段珠江行驶的大邮轮还是用三维特效做的。据说当时剧组找来2000名群众演员,光理发师就多达50名,理发的队伍占据了太古仓的3个仓库,老爷车光租金前后就花了20万元。

海珠桥

海珠桥在广州解放前夕已被国民党军队炸毁,重新修建的海珠桥已经不能开合。而电影中的海珠桥,则是根据历史还原而成。剧组选择了用昂贵的特效来再现老海珠桥,因此在电影中展现出来的炸桥这一历史镜头,也显得比模型要真实很多,既有空中的俯拍镜头,也有地面的镜头,甚至近景中渔船上的人都还在活动。

海珠大戏院

海珠大戏院同样已经不是旧日外貌,好在这场拍摄老陶被杀的戏大多是内景,所以只是在海珠大戏院里一个保存完好的舞台上进行的。不过,这段戏拍摄时曾经发生过一则花絮:因为天气过热,秦海璐在拍摄期间居然晕倒了。

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